Türkiye hayvancılığı, çeyrek asrı geçen zaman boyutunda kan kaybetmeye devam ediyor. Bu sürede çeşitli hastalık ve darbelerle karşı karşıya kaldı. Öteden beri varlığına zarar veren şap, şarbon, bruselloz, tuberküloz gibi hastalıklarla karşı karşıyadır. Zaman kaman karşı karşıya kaldığı öldürücü sığır vebası enfeksiyonları da önemli zararlara neden olmuştur. Türkiye hayvancılığı, bu hastalıklardan dolayı hiç bir zaman […]
Beypiliç Genel Müdürü Koca: Piliç Eti Üretimiyle İlgili Yeni Yatırım Paketi Başlatacağız Beypiliç Genel Müdürü Dr. Sait Koca, “Önümüzdeki Günlerde Piliç Eti Üretimi ile İlgili Yeni Bir Yatırım Paketi Başlatmayı, Bu Paket Sonrası Mevcut Tesisleri En Az 2 Katına Çıkarmayı Hedefliyoruz.” Dedi. Bolu’da Kurulu Bulanan Beyaz Etin Öncü Kuruluşlarından Beypiliç, 15’inci Beypiliç Yetiştirici […]
Mısır, Hırvatistan, Makedonya, Sırbistan, Karadağ, Suriye, Tunus, Fas, AB, Gürcistan, Arnavutluk menşeli tarım ürünlerine tarife kontenjanı uygulaması geçerli olacak. Dış Ticaret Müsteşarlığının tarım ve işlenmiş tarım ürünleri ithalatında tarife kontenjanı uygulanmasına ilişkin 12 tebliği Resmi Gazete’ de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre Mısır, Hırvatistan, Makedonya, Sırbistan, Karadağ, Suriye, Tunus, Fas, Avrupa Birliği, Gürcistan, Arnavutluk menşeli […]
Et ithalatının tüm süreçlerinde, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın veterinerlerinin gözetim yapması formülü resmileşti. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın hazırladığı tebliğ, Bakanlık veterinerlerinin ithal edilecek hayvanların kesiminden önce söz konusu ülkeye gidip kontrol etmesi, sonraki süreçleri de aynı şekilde takip etmesini öngörüyor. Ancak et ithal etmeye hazırlanan firmaların bu maddeye muhalefetinin olduğu ve söz konusu düzenlemenin et […]
Kanatlı Havyan İşletmelerinde sürü sağlığının ve gıda güvenliğinin korunması amacı ile geliştirilmiş Bioseucirty (Canlı güvenliği-Biogüvenlik) uygulamaları ile ilgili öneriler aşağıda özetlenmiştir. Bu öneriler HACCP prensiplerine uygun olarak uygulanmalıdır. A-HASTALIK ETKENLERİNİN İŞLETMELERDEN UZAK TUTULMASI İşletmeler ilgili veteriner hekim ile birlikte kendi işletmeleri için hastalık risk değerlendirmesi yapmalıdır. Biosecurtiy kuralları sadece hastalık anında değil sürekli olarak katı […]
Hükümetin ithalat kararından şikayet eden kırmızı et üreticilerine göre, çözüm için canlı damızlık ithalatına ağırlık verilmesi gerekiyor. Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Tunç, kırmızı et ithalatının uzun vadede fiyatları düşürmeyeceğini söyledi. Ankara’nın Çubuk ilçesinde bulunan canlı hayvan pazarında incelemelerde bulunan Kırmızı Bülent Tunç, uzun vadede karkas et ithalatının fiyatları düşürmesini […]
Vekaletle kurban kesen vakıf ve dernekler, et fiyatlarındaki belirsizlik nedeniyle üreticilerden teklif alamıyor Spekülatörlerin et fiyatlarını yükseltme oyunu, vekaletle kurban kesimini de vurdu.Kurban Bayramı’na iki aydan az bir süre kalmasına rağmen, kurbanlık fiyatlarındaki belirsizlik vekaletle kurban kesimi yapan vakıf ve dernekleri zora soktu. Her yıl Kurban Bayramı’ndan aylar önce, vekaletle kurbanlık kesimi için üretici […]
