Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) tarafından uygulanan “En Az Gelişmiş Ülkelere Yönelik Destekleme Programı” kapkasında Moritanya’da veterinerlere gıda eğitimi verildi. TİKA ve İslam Konferansı Örgütü’nün bir alt kuruluşu olan SESRİC (İslam Ülkeleri İstatistik Ekonomik Sosyal Araştırma ve Eğitim Merkezi)’nin ortaklaşa düzenlediği program kapsamında; Kırmızı Et ve Balık Eti Üretimi İle Diğer Gıdalarda Uluslararası […]
Kızartmada Kullanılmakta Olan Katı ve Sıvı Yağlar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 –(1) Bu Yönetmeliğin amacı; gıda üretim ve perakende işyerlerinde kızartmada kullanılmakta olan katı ve sıvı yağların resmi kontrollerindeki özel hijyen gerekliliklerini belirlemektir. Kapsam MADDE 2 – (1) Bu Yönetmelik, gıda üretim ve perakende […]
Türkiye’nin bu yılın ilk 4 ayında ihraç ettiği hububat miktarı 6 kat, bitkisel ya ihracatı yüzde 62, şeker ve mamullerin de ise yüzde 22 oranında arttı. Türkiye’nin bu yılın ilk 4 ayında ihraç ettiği hububat miktarı geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık 6 kat arttı. Geçen yılın Ocak-Nisan döneminde 37 milyon 107 bin 736 kilogram […]
Dünya Gazetesi Yazarı Ali Ekber Yıldırım, Erdoğan’In yaptığı açıklamalardaki bilgi hatalarını tek tak yazdı. İşte Yıldırım’ın yazısı: “Okul sütü projesi çocukların sağlıklı ve dengeli beslenmesi için değil, arz fazlası sütü değerlendirerek piyasayı düzenlemek amacıyla uygulandığı için siyasetin bir numaralı gündemi oldu. Çocuklara verilen günlük 200 mililitre süt, ülkeyi adeta ikiye böldü. Okul sıralarındaki çocuklar süt […]
Çanakkale İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’yle Onsekiz Mart Üniversitesi’nin organizasyonuyla sektör temsilcileri, akademisyenler ve üreticilerin katılımıyla ‘Tarım Zirvesi’ düzenlendi. Çanakkale Valisi Güngör Azim Tuna, Çanakkale Belediye Başkanı Ülgür Gökhan, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İlkay Uçar, Onsekiz Mart Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Şükriye Arashisar, Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Feyzi Uğur katıldığı […]
Osmanlı sarayına maden suyu temin edilen ve zamanla kaderine terk edilen Çitli Maden Suları yeniden açılıyor. Bursa İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Bilal Çelik, bölgeden çıkan maden suyunun Bursa’nın en eski su kaynaklarından biri olduğunu söyledi. Çelik, tarihi sorumluluk gereği buranın bir an önce işletmeye açılması gerektiğini ifade etti. Türkiye’nin 1867 yılında ilk yap-işlet-devret […]
Kredi limidi 3 milyar dolardan 4 milyar dolara çıkarıldı. Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı Mehmet Büyükekşi, Merkez Bankası’nın, Eximbank kanalıyla ihracatçıya verdiği kredi limitlerinin artırıldığı müjdesini verdi. Kararı sektör adına olumlu bulan Büyükekşi, atılan adımın ihracatçıya önemli yararları olacağını söyledi. Mehmet Büyükekşi, İhracatçı Eğilim Anketi’nin sonuçlarını açıkladığı İstanbul’daki basın toplantısında kredi limitlerinin arttırıldığını da […]
