Hindistan dünyada en fazla vejetaryenin yaşadığı ülke olarak kabul ediliyor. Ancak vejetaryenler ülkesi Hindistan’da et tüketimi hızla artmaya başladı. Batılı fast-food zincirleri, Hindistan’da mantar gibi çoğalıyor, parlak reklam afişleri ile de en çok genç kuşağın ilgisini çekiyor. Özellikle Delhi ve Mumbai gibi metropollerde hafta sonlarında hamburger ve patates kızartması yiyen ailelerin sayısı artıyor. […]
(SETBİR) Türkiye Süt,Et,Gıda Sanayicileri ve Üreticileri birliği yetkilileri yaptıkları açıklamalarda sektörün rayına oturması için ‘Yıllık Sabit Taban Fiyatı’ uygulamasının hayata geçirilmesini istediler. Bununla ilgili olarak Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Murat Yörük, yaptığı açıklamada, süt fiyatlarında herkesin memnun olacağı bir sistem kurulması gerektiğini vurgulayarak, Türkiye’de de Avrupa […]
Trabzon’daki denetimlerde boy yasağına uyulmadan tutulan balıklara el konuldu. Trabzon İl Gıda ve Tarım Hayvancılık Müdürlüğü su ürünleri kontrol ve denetim ekiplerince yapılan denetimlerde, boy yasağına uyulmadan avlanan 26,6 ton hamsi ele geçirildi. Hamsilere el konulurken, işletme sahiplerine idari para cezası kesildi. El konulan 26,6 ton hamsi, balık unu ve balık yağı yapılması […]
Gıdada yaşanan hilelerin sonu bir türlü gelmiyor. Süt ve süt ürünlerinden içeçeklere hatta baharatlara kadar bir çok üründe hile yapılıyor. Peki sektörde yaşanan bu başıboşluk neden? Gıdalar üzerinde uygulanan hileler insanın aklını zorluyor. Karına kar katmak isteyen gözü dönmüş yatırımcı sonunun nereye gideceğine aldırış etmeden kendi hesabına kitabına göre şekillendirdiği ürünlerin içine öyle şeyler […]
Yer altı sularının kontrollü kullanılması ve sürdürülebilir şekilde yönetilmesi amacıyla su sayacı takılması zorunluluğu getirildi. Yer altı sularının kontrollü kullanılması ve sürdürülebilir şekilde yönetilmesi amacıyla 167 Sayılı Yeraltı suları Hakkında Kanun hükümleri gereğince, açılmış ve açılacak olan tüm sondaj kuyularına su sayacı takılması zorunluluğu getirildi. Edirne DSİ 11. Bölge Müdürlüğü, Şarköy Kaymakamlığı’na gönderdiği yazıyla […]
İHRACATIN PARLAYAN YILDIZI KANATLI SEKTÖRÜ ‘’TURKISH POULTRY’’ MARKASIYLA DÜNYA PAZARLARINDA Dünya yumurtamı tavuktan çıkar tavuk mu yumurtadan çıkar sorusunun cevabını ararken Türk Tavukçuları 1 milyar dolar’a yakın ihracat yaptı Ekonomi Bakanlığı’nın talimatı ile 2011 yılında kurulan ve bünyesinde Türk Tavukçuluk Sektörü ’nün tüm üyelerini barındıran Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu, Tavukçuluk sektörünün gelişmesi, kalkınması, yurt […]
‘Deli dana: Yine Yeni Yeniden’ Can Uludağ/RetailNews TOBB’in geçtiğimiz günlerde hükümete sunduğu sektörler raporu, deli dana hastalığını tekrar gündeme getirdi. Retail News konunun uzmanlarıyla konuştu. Deli dana: Yine yeni yeniden TOBB’in geçtiğimiz günlerde hükümete sunduğu sektörler raporu, deli dana hastalığını tekrar gündeme getirdi. Raporda hastalığın bulunduğu Avusturya, Almanya , Fransa, Slovakya […]