Azerbaycan, FAO-Türkiye Gıda ve Tarım Ortaklık Programı (FTPP II) kapsamında uygulanan projelerden birisi olan “Orta Asya, Azerbaycan ve Türkiye’de Sürdürülebilir Balıkçılık ve Su Ürünleri Yönetimi için Kapasite Geliştirme (FISHCap)” başlıklı projeye resmi olarak katıldı. Proje anlaşmasını, FAO adına Azerbaycan Cumhuriyeti FAO Ortaklık ve İrtibat Ofisi Temsilcisi Melek Çakmak ile Azerbaycan Hükümeti adına Azerbaycan Cumhuriyeti Ekoloji […]
Kışa girerken sağlığımıza daha fazla özen gösterdiğimiz şu günlerde bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye yardımcı olmak için probiyotik içeriği yüksek ‘fonksiyonel gıdalar’ tüketmek önem kazanıyor. Kökeni Kafkasya’ya dayanan kefir, içeriğindeki probiyotikle öne çıkıyor. Ak Gıda Üretim Departmanı Gıda Mühendisi Ekin Oruçoğlu sağlıklı beslenme düzeninin vazgeçilmez bir parçası olan kefirle ilgili merak edilen detayları aktardı. Ekin Oruçoğlu, günlük […]
Türk Veteriner Hekimler Birliği (TVHB) Sözcü Gazetesinde yayınlanan “Gıda Mühendisi yok! Veteriner olur mu?” başlıklı yazısına bir cevap metni yayınlayarak tepki gösterdi. TVHB‘nin cevap yazısında hayvansal gıdaların üretiminden güvenli bir şekilde sofraya konulmasına kadar geçen işlemlerde veteriner hekimliğin önemine yer verildi. Yiyecek üretimi sırasında halk sağlığını tehdit edebilecek hastalıkların engellenmesinin de veteriner hekimlerin mesleki görevi […]
Tüm GTIP kalemleri ile 29. ve 35. fasıllardan seçili ürünlerin dahil edildiği hesaplamalara göre, özellikle son 2 ayda fındık ihracatındaki düşüş dikkat çekti.
BESD-BİR’in sitesinde yer alan habere göre yılda 2,2 milyon ton üretim yapan ve bunun 500 bin ton tutarındaki üretimini 81 ülkeye ihraç eden Türkiye kanatlı eti sektörü Çin Halk Cumhuriyeti’ne ilk ihracatını gerçekleştirdi. Son 10 yıldır Tarım ve Ticaret Bakanlıklarının girişimleri beraberinde Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) desteği ile Çin Hükümeti kapılarını Türkiye’ye […]
Ege Ekonomik Forumu’nun ikinci gününde Ege İhracatçı Birlikleri ana sponsorluğunda gerçekleşen ‘Küresel Pazarlardaki Payın Artırılması: İnovatif Hamle’ oturumunun açılış konuşmasını Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi gerçekleştirdi. Habertürk Ekonomi Yazarı Abdurrahman Yıldırım’ın moderatörlüğünü yaptığı oturuma Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, Doğan Holding Murahhas Üyesi & CEO Çağlar Göğüş, İnci Holding Yönetim Kurulu […]
Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB) bir açıklama yaparak; Yerli aşı uygulamalarının başlayacağı tarihe kadar ülkemize getirilecek olan Covid-19 aşışı için belirlenen “Riskli ve öncelikli meslek grupları” içinde Veteriner Hekimlerin olmamasına tepki gösterdi. Merkez Konseyi Başkanı Ali Eroğlu yaptığı açıklamada bir zoonotik hastalık olan Covid-19’un eradikasyonu için başarılı bir şekilde mücadelede eden Veteriner Hekimlerin görmezden gelinmesini […]