Türkiye’nin en büyük sanayi kuruluşlarından biri olan Lezita, uluslararası gıda markası olma vizyonuyla yatırımlarına, ihracat faaliyetlerine ve büyüme hedeflerine emin adımlarla ilerliyor. Son üç yıl içinde toplamda 100 milyon euro yatırım gerçekleştiren Lezita, 2025 yılına kadar yenilikçi ürün portföyüyle hem yerel hem de global pazarlarda etkisini artırmayı amaçlıyor. Lezita, Türkiye’nin lider piliç eti markalarından biri […]
Bağırsak sağlığı beslenme, mikrobiyoloji, immünoloji ve fizyoloji gibi disiplinlerin önemli bir rolü olan girift ve karmaşık bir alandır.
Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB) 51. Dönem Oda Başkanları Toplantısı, 21 Aralık Cumartesi günü Ankara Meyra Palace Otel’de düzenlendi. Türkiye genelinden 70 ilin oda başkanlarının katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda, mesleki sorunlar ve çözüm önerileri ele alındı. Toplantının açılış konuşmasını yapan TVHB Merkez Konseyi Başkanı Ali Eroğlu, meslektaşlarının yıllardır çözüm bekleyen sorunlarına dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı: […]
Gelişmeler devam ederken bilimsel kademede bir örgütlenme ihtiyacı doğmuş ve 1973 yılında Bilimsel Tavukçuluk Derneği kurulmuştur.
Türkiye’nin en büyük tam entegre tavukçuluk şirketlerinden biri olan Keskinoğlu, kısa süre önce T.C. Sanayi Bakanlığı’ndan tescil alan AR-GE Merkezi’nde geliştirilen fileturca, mexico shots, kovva, çıtır filetom, chicken rings, piliç kasap köfte, piliç kebap ile sofralık yumurta ve pastörize sıvı yumurta gibi hem geleneksel hem de yenilikçi ürünlerini Yerelİst’te sergiledi ve kolayca hazırlanan pratik ürünlere […]
Tarımın önemini Covid döneminde herkes çok iyi kavramış olmalı. Üretemeyenlerin aç kalmaya mahkûm olduğu bir sistem zaten kabul edilemez.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, yazılı bir açıklama yaparak son dönemlerde gündemde olan “Yurtdışı gümrüklerinden geri dönen” gıdaları yorumladı. Türkiye’nin tarım ve gıda ürünleri ihracatında geniş bir yelpazeye sahip olduğunu belirten TMMOB, pestisit kalıntıları, aflatoksinler ve mikrobiyolojik bulaşmalar gibi sorunlar nedeniyle ihraç edilen ürünlerin sıklıkla geri dönmesinin, ülkemizin uluslararası arenada itibarını zedelediğini söyledi. Avrupa’nın RASFF sistemi […]
