Veteriner Tavukçuluk Derneği: Salmonella Kontrol Programı ve Antimikrobiyal Direnç Sempozyumu
Veteriner Tavukçuluk Derneği: Kanatlı Sektörünün Güncel Sorunları, Salmonella Kontrol Programı ve Antimikrobiyal Direnç Sempozyumu 1 Mart 2019 günü Ankara Bilkent Otel’de gerçekleştirildi.
Sempozyumda açılış konuşmaları: Veteriner Tavukçuluk Derneği Başkanı Prof. Dr. Erol ŞENGÖR, BESD-BİR Başkanı Dr. Sait KOCA, YUM-BİR Başkanı İbrahim AFYON, TÜRKİYEM-BİR Başkanı M. Ülkü KARAKUŞ, Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda Kontrol Genel Müdürü Muharrem SELÇUK tarafından yapıldı.
Birinci Oturum Başkanı Ankara Üniversitesi’den Prof. Dr. Gültekin YILDIZ, İkinci Oturum Başkanı Ankara Üniversitesi’nden Prof. Dr. U. Tansel ŞİRELİ, Üçüncü Oturum Başkanı Ankara Üniversitesi’nden Prof. Dr. Hakan YARDIMCI ve Dördüncü Oturum Başkanı olarak Veteriner Tavukçuluk Derneği Başkanı Prof. Dr. Erol ŞENGÖR hazır bulundu.
Sempozyumda:
Mustafa BEBEK, Türkiye’de Antibiyotik Kullanımı-Güncel Durum,
Dr. Moniek RINGENIER, Antimikrobiyal Direnç Gelişimi,
Prof. Dr. Pınar SAÇAKLI, Kanatlılarda Bağırsak Sağlığının Önemi ve Antibiyotiklere Alternatif Doğal Büyütme Faktörleri,
Prof. Dr. Ayhan FİLAZİ, Hedef Mikroorganizmalara Yönelik Geliştirilen Antimikrobiyal Yaklaşımlar,
Dr. Öğr. Üyesi. Sibel KIZIL, Salmonella Spp’lerde Antimikrobiyal Direnç,
Dr. Güzin ŞAHİN, Türkiye’deki Ulusal Salmonella Kontrol Programı Uygulamaları
Dr. Laetitia BONIFAIT, AB’deki Ulusal Salmonella Kontrol Programı Uygulamaları
konularında bilgiler verildi. Doç. Dr. Oytun ERBAŞ tarafından Bir söyleşi-Popüler Söylemlerin Ölümcül Sonuçları konuşması ile oturumlar sonlandırıldı.