Bakanlığın Kararı Piliçten Sucuk,Sosis ve Salam Satışını Patlattı
ÇİFTLİK-HABER MERKEZİ
İşlenmiş et ürünlerinde hileyi önlemek için harekete geçen Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, sucuk, salam ve sosiste karma et dönemini bitiriyor. Hazırlanan tebliğle bu ürünler yüzde 100 dana, yüzde 100 tavuk veya yüzde 100 hindi etinden üretilecek. ‘Bu sucuk yüzde 60 dana, yüzde 40 tavuk etinden üretilmiştir’ ibareli ürünler piyasada satılamayacak.
Bunun için piyasadaki ürünlerin tükenmesi ve raf ömürlerini tamamlamasına yönelik bir tarih düzenlemesi yapılabileceği belirtiliyor. Alt komisyonun çalışmasını tamamlamasının ardından konu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, TSE, Sağlık Bakanlığı ve sivil toplum örgütlerinin de yer aldığı üst komisyona havale edilecek. Üst komisyonda tartışmaya açılmasının ardından taraflar değerlendirmede bulunarak düzenlemeye son şeklini verecekler. Üst Komisyon tarafından hazırlanan taslak Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın onayının ardından yürürlüğe girecek.
Yüzde 100 dana ve tavuk etinden üretim yapma şartı ihlal edilirse cezai yaptırımlar devreye girecek. Tebliğ ihlali gerçekleştiren işletmelere idari para cezası kesilmesinin yanı sıra balda ve et ürünlerinde kısa süre önce uygulanan deşifre yöntemine başvurulacak. Gıdada hile yapanlara yönelik en büyük cezalandırmanın deşifre etme yöntemi olduğunu aktaran üst düzey bir bakanlık yetkilisi, “Biz karışım ürünlerin önüne geçmek istiyoruz. Tebliğ yürürlüğe girdikten sonra herhangi bir firmanın yanlış bir yola gireceğini düşünmüyoruz. Böyle bir davranışta bulunmaları halinde deşifre olacaklarını biliyorlar.” diye konuştu. Öte yandan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’in gıda güvenliği konusuna özel önem verdiğini aktaran yetkililer, vatandaştan da kendilerine yardımcı olmalarını talep ediyor. Ürün alırken fiyatın öncelikli unsur olmadığına dikkat çeken yetkililer, Alo 174 Gıda Hattı’na alınan her ürünle ilgili şikâyette bulunmalarının işlerini kolaylaştıracağını dile getiriyor
TAVUK ÜRÜNLERİNDEKİ SATIŞ PATLAMASI
Havaların ısınması ve mangal sezonunun açılması tavuk ürünlerinden yapılan sucuk,salam ve sosis ürünleri ile ileri işlem görmüş köfte ürünlerinin satış patlamasının tek nedeni, tanınmış markaların yaptıkları ürünlerin dana etine oranla fiyatların dörttebir oranına kadar ucuz olması.
Türkiye’nin tanınmış tavuk entegre şirketlerinin ürettiği ve Bakanlık denetiminde imal edilen sucuk,salam ve sosis ile köftelerin sağlıklı ve çok ucuz olması tüketiciyi bu yöne çevirdi.
LEZZET AYNI FİYATI ÇOK UCUZ
Yıllardır tavuk etinin dana etine oranla çok ucuz olduğunu söyleyen üreticiler, “Bu yolla tavuktan ürettikleri ürünlere yüzde yüz dana yazarak halkı ve tüm tüketiciyi kandırdılar ve büyük paraları haksız olarak ceplerine indirdiler” dediler.Bu konu ile ilgili olarak görüşlerini dile getiren entegre tavuk şirketleri ise “25-30 liraya kadar çıkan dana etine oranla sağlıklı ve çok ucuz olan tavuk etinden yapılan bu gıdalar tanınmış marka firmalardan alınınca gönül rahatlığı ile ve çok ucuza tüketiliyor.Kolestrol ve dana etine oranla daha sağlıklı olan tavuk ürünlerine inanan tüketiciler satış yerlerinde tavuk ürünlerini tercih etmeğe başladılar”diyerek bilgi verdiler.
Bilindiği gibi Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı denetiminde tavuk etinden sucuk,salam,sosis ve köfte çeşitleri yapan Banvit,Beypiliç,C.P,Erpiliç,Fatpiliç,Keskinoğlu,Mudurnu Piliç,Şekerpiliç,Şenpiliç,Bupiliç,Lezita ve Aytaç firma yetkilileri Türkiye’nin en büyük marketleri dahil tüm satış yerlerinde ürünlerinin bulunduğunu belirttiler.
Asla güneş görmeden asla toprağa ayak basmadan ciğerleri yakan amonyak gazı yüzünden maskeli gezilemeyen üretim tesisinde doğar doğmaz antibiyotik yüklenen bu canlılara zulmediyorsunuz. Onların hesabını nasıl vereceksiniz bilmiyorum. Onu yaratan elbet yarattığına zulmedene de gereken cezayı verecektir. Bir tavuk çiftliğinin yüzlerce metre uzağından bir geçin kokuya tahammül edebilirseniz sizi tebrik edeceğiz. Aşağıdaki linki inceleyin bakın neye talipsiniz. Aslında sayın BAKANLIK bize DOMUZ eti üretse artık. Diyanetten de ayarlayın fetva alın. inanın yer bu millet. Yoksa maazallah Bakanlık denetimi dışında serbest gezen tavuklara falan yemeyin zehirlenirsiniz. “Bakanlık SÜT ürettirdi bunlara sebebini açıklayamayacaklar asla.. Peynir altı suyundan ürettiler bunlar SÜT değildi.” ÇOCUKLAR… Read more »
Bu söyledikleriniz bugün tüm dünya ülkelerinde var.Sizin sürekli anlatığınız örnek bir ülke bize verebilir misiniz?%100 dana diye piliçin artıkları veya ne olduğunu bilmediğimiz ürünlerden mamül sucukları 25-30 liraya alacağımıza,bildiğimiz markaların tavuk üretiminden imal ettikleri sucuğu 8 liraya almamızın neresinde hata var.Söylediklerinize tam olarak destek veriyoruz , ama öbür yanda da 74 milyon insanı doyurmamız gerekiyor.Bu insanları bahcelerimizde beslediğimiz piliçlerle doyurmamız imkansız olduğuna göre…..
Yeni Tüketici yaratmak oyunu tüm dünyada uygulanmaktadır. Tüm dünya insanlarını doyurmamız gerekir sözü de 5 büyük tohum şirketinin ortak sözüdür. 74 milyon insanı bu ülke toprakları tam 10 defa doyurur. Artar ve ihrac edersiniz. Ülek kırları meralarını peşkeş çekmeseydiniz sanayiciye, Adapazarı, konya, ankara…bursa… Türkiyenin tüm büyük fabrikaları verimli tarım arazileri üzerinde kurulu… İş vereceğim diye böyle duruma düşersiniz işte.. Kar hırsı ve sömürme isteği ve küresel sermayenin zincirine katılan Sanayicilerin ekmeğine yağ süren uygulamalar yerine köylüye çiftçiye istihdam yaratan ve üreten toplumun gerekliliği gün gibi aşikarken, yardımlarla geçinen bir topluma dönüştürmenin neresi doğru? Daha kaç kişinin evine Fakirlik Yardımı yapacaksınız?… Read more »
Bu ülkede kaçkişi kurban kesecek durumda.Kestiği kurbanı 15 günde bitirecek sonra protein ihtiyacını nelerle karşılayacak?
Bir de yazdıklarınız birkaç yılda olmadı Türkiye Cumhuriyeti kuruluduğundan beri durum böyle
İnsan ortalama 80 Yıl Yaşar. Tavuk Ortalama 15-20 YIL yaşar. ……………… Doğadaki tüm canlılar insana emanet edilmiştir. Çünkü her bir parçasını kutuplardan çöllere dağların zirvelerindeki tuz kristallerine kadar kullanır. İnsan aynı hayvanlar gibi besin cincirinin halkasına dahildir. İnsanın özelliği besin zincirine istediği yerde girmesi çıkmasıdır. En tepededir. Bu yüzden çok şefkatlidir ve çok zalimdir. Hepimizim annesi ve babası var. Çocuklarımız var. Bebeklerimiz var. Okula gidiyor oynuyor cıvıl cıvıllar. Hayvanların da çocukları var. Biz onlara “yavru” diyoruz. Onlar da bir “anne ve babadan” oluyor. Aynı bizim gibi. Şimdi düşünün …… Kendi bebeğinizi düşünün..!!!! Allah aşkına Muhammed aşkına düşünün..!!! O minicik narin… Read more »
Tür ve ırklarına göre büyükbaş hayvan sayıları Number of bovine animals by type and races (Türkiye – Turkey) Sığır – Kültür Sığır – Kültür melezi Sığır – Yerli Manda Cattle – Culture Cattle – Cross-bred Cattle – Domestic Buffaloes (baş – head) (baş – head) (baş – head) (baş – head) 1991 1 253 865 4 033 375 6 685 683 366 150 1992 1 337 410 4 131 507 6 481 990 352 410 1993 1 442 000 4 342 000 6 126 000 316 000 1994 1 512 000 4 543 000 5 846 000 305 000 1995… Read more »