Kuluçka Hijyeni ve Oturum Planı Prof. Dr. F. Tahir Aksoy Düzgün olarak planlanmış birkuluçkahane birbirinden ayrılmış aşağıda bildirilen beş ayrı bölümden meydana gelmelidir. Yumurta kabul ve ayırma odası Yumurta temizleme ve depolama odaları Gelişim makineleri odası Çıkım makineleri ve civciv işlem odaları Yıkama ve atıkların çıkarıldığı oda. Kuluçkahanenin tüm bölüm […]
KULUÇKALIK YUMURTALAR TEMİZ FOLLUKLARA YUMURTLANMALI VE EN KISA SÜREDE TOPLANIP KÜMESTEN ÇIKARILMALIDIR Prof. Dr. F. Tahir Aksoy ftaksoy@yahoo.com Sağlıklı bir tavuğun yumurtaları temiz olarak doğar. Temiz olarak doğmuş bu kuluçkalık yumurtaların temiz folluklara yumurtlanması, yumurtlandıktan sonra en kısa zamanda folluklardan alınması ve kümes koşullarından uzaklaştırılması gerekir. Kuluçkalık yumurtalara […]
KANATLILARDA KAN DOLAŞIM SİSTEMİ Prof. Dr. F. Tahir Aksoy ftaksoy@yahoo. Kanatlı hayvanlarda uçma eyleminin gerektirdiği çok güçlü bir solunum sistemi donanımı ve buna paralel olarak da yine çok güçlü bir kan dolaşımı sistemi gelişmiştir. Kanatlılarda kalp, rölatif olarak, memeli hayvanlardan daha iri, dakikada atım sayısı daha çok ve birim zamanında pompaladığı […]
Prof. Dr. F. Tahir Aksoy (güncelliğini hala koruyan 20 Ocak 2000 tarihli bir yazım) Son günlerde, hayvan hakları, sokak köpekleri ve kuduz hastalığı, birbirini çağrıştıran kavramlar haline geldi. Hayvan haklarının korunması, toplumlar için bir çeşit uygarlık göstergesidir. Sokaklarda başıboş köpeklerin dolaşması, kuduz hastalığının insan sağlığını tehdit […]
Prof.Dr.F.Tahir AKSOY ÜMES PLANLARI Kümes planlarını yapmadan önce, kendi kendimize “Hangi gereksinimler için kümes yapıyoruz?” sorusunu sormalıyız. Bu soruya aşağıdaki yanıtlar verilebilir. Tavukların ihtiyacı olan çevre koşulları kümes içinde sağlanmalı, (yerleşim alanı, sıcaklık, rutubet, ışık, hava) onların rahat ve sağlıklı olarak yaşamaları temin edilmelidir. Kümesler, tavukları, hırsızlardan, […]
Hollandalılar kuş gribini (avian influenza) nasıl kontrol altında tutabiliyor Mark Clements Poultry Inttenatonnal, August 2015, Vol. 54 N. 8, p: 24-26 (Çeviren Prof. Dr. F. Tahir Aksoy) Ülkede her hangi bir HPAI enfeksiyonunun görülmesi durumunda enfekte olmuş çiftlikte bulunan tüm kanatlılar Hollanda’nın resmi yetkilileri tarafından itlaf edilir. Geçen yılın […]
MİKOTOKSİKOZİS Prof. Dr. F. Tahir Aksoy ftaksoy@yahoo.com Mikotoksinler, kimi tek hücreli patojen mantar türlerinin yaşam faaliyetlerinin bir sonucu olarak doğada sentezlenirler. Bunların kimileri insan ve hayvanlara zehir etkisi yapan sekonder metabolitlerdir ve kısaca “toksijenik mantarlar” olarak adlandırılırlar. Bunların metabolitlerine “mikotoksin” denmektedir. Bunları yiyen hayvan ve insanlarda […]
