YUMURTA arşivleri

YUMURTA

Prof. Dr. Ender Yarsan: “DAHA İYİ BİR YAŞAM İÇİN YUMURTA”

Yumurta, hem insan beslenmesinde hem de ülke ekonomisinde son derece önemli olan bir besindir.

13 Ekim 2023 | devam »

Dünya Yumurta Günü: “YUMURTADA HAYAT VAR”

İbrahim Afyon, yumurtanın anne sütünden sonra besleyici değeri en yüksek besin olduğunu ifade ederek…

13 Ekim 2023 | devam »

Yumurta üretiminde yeni “izlenebilirlik” araçları

Avustralya yumurta endüstrisinde, yumurta çiftçilerine çiftliklerindeki yumurtaların izlediği yolu izlemek için yeni araçlar sunan EggTrace adında bir proje tasarlandı. İzlenebilirliğin çiftçilerin hızlı bir şekilde yumurta kalitesi, güvenliği veya tavuk sağlığı sorunlarının kaynaklarını belirleyerek gıda güvenliği sonuçlarını iyileştireceğini söyleyen uzmanlar ayrıca çiftçilerin sorunu düzeltmek için gerekli adımları atmasına yardımcı olacağını da belirtiyor. Uzmanlara göre güvenilir bir […]

25 Temmuz 2023 | devam »

YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon: “Başarıya Düşen Gölge”

Türkiye’den Tayvan’a yapılan 127 tonluk yumurta ihracatında kanserojen madde tespit edilmesi haberleri, kamuoyunda büyük yankı uyandırmış ve ithalat durdurulmuştu. Yaşanan gelişmelerin ardından Türk yumurta sektörü de bir açıklama yaptı. Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı (YUM-BİR) İbrahim Afyon yaptığı yazılı açıklamada, Tayvan’a 4 ay içinde 217 konteynır yumurta gönderildiğini, bunların 212’sinin kabul gördüğünü bildirdi. Afyon, şunları ifade […]

21 Temmuz 2023 | devam »

Yumurta İhracatında Antibiyotik Krizi

Türkiye’den Tayvan’a yapılan yumurta ihracatında kanserojen nitrofuran antibiyotik kalıntılarına rastlanması, sektörü endişelendirdi. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ihracat öncesi sıkı denetimler gerçekleştirdiğini belirterek, yasaklı antibiyotiğin kaynağının araştırılmasını talep etti. Girit, konunun incelenmekte olduğunu ve sonuçlar netleştikçe kamuoyuyla şeffaf bir şekilde paylaşılacağını vurguladı. Yanlış yapanların en […]

21 Temmuz 2023 | devam »

İngiltere’de azalan yumurta üretimine İtalyan üreticisi desteği geldi

İngiltere’nin büyük market zincirleri, ülkede azalan yumurta üretimini İtalyan yumurta üreticilerini kullanarak doldurmaya çalışıyor.

29 Mayıs 2023 | devam »

Rekabet Kurumu’ndan yumurta üreticilerine ve birliklerine soruşturma

Rekabet Kurumu, yumurta üretimi alanında faaliyet gösteren 17 firma ve üretici derneklerine 4054 sayılı kanunun 4. maddesini ihlal edip etmediklerini belirlemek amacı ile dava açtı.

3 Haziran 2022 | devam »