EBK ‘yı Bu Hale Kim Getirdi?
EBK ‘yı Bu Hale Kim Getirdi?
H.Yalçın KÖKSAL
Uzman Veteriner Hekim Veteriner Hekimler Derneği Genel Sekreteri
Özelleştirme furyası ile Et ve Balık Kurumunun işlevsel ve dengeleyici özellikleri hiç hesaplanmadan,kombinalarını satın ,sonra halkın sağlıklı beslenmesini hiçe sayarak,özel mezbahalarda fason kesim yaptırın işte sonuç bu olur.
Şimdi EBK yetkililerine gençliğini EBK da geçirmiş ve yıllarca Sağlık Kontrol Şefliği yapmış ve her şeyden önemlisi sağlığı riske edilmiş tüm vatandaşlarımız adına soruyorum.
Özelleştirme furyası ile Et ve Balık Kurumunun işlevsel ve dengeleyici özellikleri hiç hesaplanmadan,kombinalarını satın ,sonra halkın sağlıklı beslenmesini hiçe sayarak,özel mezbahalarda fason kesim yaptırın işte sonuç bu olur.
Şimdi EBK yetkililerine gençliğini EBK da geçirmiş ve yıllarca Sağlık Kontrol Şefliği yapmış ve her şeyden önemlisi sağlığı riske edilmiş tüm vatandaşlarımız adına soruyorum.
1- Fason kesim yaptırdığınız özel kombinalarda , kesim öncesi (ante mortem) ve kesim sonrası (post mortem) muayeneleri yapmak için kurumu temsilen bir Veteriner Hekim görevlendirildi mi?
2- Görevlendirildi ise, bugün Hürriyet Gazetesinde Dinçer GÖKÇE’nin detaylandırdığı haberde tanık olduğumuz,hastalıklı hayvanların kesimine nasıl izin verildi?
3- Özel mezbahada kurumca denetim tam olsaydı,ölü hayvanların yüzülerek halka yedirilmesi mümkün olurmuydu ?
4- Kuruma ait çiftliklerde,sağlıklı hayvanların hastalıklı hayvanlarla değiştirilmesi veya çalınması denetim ve kontrol yetersizliğinin bir delili değimli dir?
5- Özel mezbaha ile yapılan fason kesim sözleşmesinde, ilgili firmanın kusuruna ilişkin yeterli ve caydırıcı bir yaptırım mevcutmudur?
6- Halkımızın resmi bir kuruluş olması nedeni ile ve geçmişindeki olumlu izlenim ve kabulü nedeni ile, güvenerek alış veriş yaptığı kurum satış mağazalarda tüketime sunulan hastalıklı etlerden üretilen ürünleri yiyen insanlarımızın yaşadığı veya bir süre sonra yaşayacağı hastalık risklerinin sorumluları için uygulanacak yaptırımlar kaybolan sağlıkları geri getirecek mi?
7- Son olarak,ülke hayvancılığının lokomotifi olan Et ve Balık Kurumu,Süt Endüstrisi Kurumu,Yem Sanayii,Şeker Şirketleri gibi hayati önem taşıyan kurum ve kuruluşlarının özelleştirmeler sonucu olan sektörel ve yaşamsal aksaklıkların ülke hayvancılığını ve insan sağlığını getirdiği noktanın farkındamısınız.
Yıllar önce yazdığım ve yayınlanan bir makalemde “Et ve Balık Kurumu İşletmeleri niye kapatıldı biri bana anlatsın” demiştim ( 9 Ocak 2007) bu güne kadar yanıt alamamıştım. Bu sorularında yanıtı verilir mi hiç bilmiyorum.
