Kasapların Sucuk İsyanı
Bir yıl önce GIDA, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından kasaplara verilen parçalanmış tavuk,fenmente sucuk ve köfte izinlerinin yasaklanması için hazırlanan taslak kasap esnafını ayaklandırdı.
Bu konu ile ilgili olarak açıklamalarda bulunan kasap sivil toplum örgütleri Bakanlığa, tasarı halindeki tebliğlerde değişikliğe gidilmesi için itirazda bulundular.
Bir yıl önce verilen izinin kaldırılmasının ğereğinin ne olduğunu merak ettiklerini hatırlatarak açıklama yapan kasaplar “Tüm illerde yaptığımız araştırma neticesinde hiçbir kasapta sucukta karışım ile ilgili bir şikayet ve duyuru yok.3-5 kanunsuz iş yapanlar göz önüne alınarak 54 bin kasap neden cezalandırılıyor bunu anlamak mümkün değil.katkı maddeleri ihle sucuk imal eden fabrikalar yüzünden kasap esnafı cezalandırılıyor.Geçen ylıl verilen izinle sucuk piyasasının yüzde ellilik oranını yakaladık.Şimdi sucuk fabrikalarının baskısı ile kasaplar cezalandırılıyor.“dediler.
VATANDAŞIN TAVUĞUNDAN NE İSTENİYOR?
Geçen yıl aynı tebliğle kasaplarda parçalanmış tavuk satışına serbestlik getirildiğini, bu sayede vatandaşın ucuza tavuk tükettiğini aktaran yetkililer şunları söylediler “Vatandaş kasaplardan şikayetçi değil.Tavuk parçalandığında fiyatı kilo bazında 3-4 lira düşüyor.Bunu önlemek vatandaşı cezalandırmaktır”
Diğer haberler:
Hükümet,Hayvancılık Yerine Tekstil Sektörünü Tercih Etti
Su Ürünleri Tanıtım Grubu Her Çinliye Türk Balığı Yedirecek
Sütaş eğitim takvimi / 2014 Üretici Eğitim Programları
Tarım ve hayvancılık sektöründe 14 bin kişi eğitilecek
“Osman Nuri Koçtürk Veteriner Halk Sağlığı” Çalıştayı
Türkiye Ziraatçılar Derneği’nden Et ve Süt Kurumu’na Ödül
Haber Tarihi: 28 Nisan 2014. 15:01
