Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi
SERDAR KONURALP
Samsun’dan Bildiriyor
Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi 2016 Açılış Programı
05 Ekim 2016
14.00-16.30 Kongre Kayıtları
16.30-18.00 Saygı Duruşu ve İstiklal Marşı
Oturum Başkanları: Prof.Dr. Hafez M. Hafez,
Prof. Dr. Rüveyde Akbay
Kongre Açılış Konuşmaları Prof. Dr. Musa Sarıca Kongre Başkanı
Prof. Dr. Rüveyde Akbay
Bilimsel Tavukçuluk Derneği Başkanı
Prof. Dr. Yusuf Demir Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Sait Bilgiç
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Rektörü
Protokol Konuşmaları Yusuf Ziya Yılmaz
Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı İbrahim Şahin
Samsun Valisi
Ünlü kalp cerrahı Prof Dr Bingür Sönmez hoca yumurta ve tavuk etinin faydalarıni anlattı ve Türkiye de üretilen tavuk ürünlerinin antibiyotik ve hormon içermediğini söyledi
Dünyaca Ünlü Kalp Damar Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Bingür SÖNMEZ de yaptığı konuşmada ”Tavuk eti ve yumurta ile ilgili”bilinmeyen gerçeklere ışık tutan ve zaman zaman da çeşitli televizyon ve farklı iletişim araçları vasıtasıyla gerçekleştirilen söyleşilerinden oluşmuş bir SLAYT gösterisi sundu ve ”Yumurta ve tavuk eti ile ilgili yazılmış,çizilmiş ne kadar yalan-yanlış bilinenler varsa; bunun adına ÖZÜR DİLENMELİ ve TAVUK ETİ VE YUMURTAYA itibarı ARTIK iade edilmeli” diyerek bu gıdaların ÖNEMİNE ve uğradığı HAKSIZLIĞINA vurgu yaptı..
Akademisyenler, enstitü araştırmacıları ve sektör temsilcileri ile kamu kurum ve kuruluşlarından katılımcıların yer aldığı kongrede 8 oturum ve 8 bildiri sunumu yapıldı. OMÜ’nün ev sahipliğinde gerçekleştirilen sempozyum’da protokol konuşmacılarından sonra ”Kongre Açılış Kokteyli ve Yumurta Günü Etkinlikleri ” program işleyişi çerçevesine gerçekleştirildi……
Katılımcılar açılıştan sonra Samsun’u gezerek bilgi aldılar.
Katılımları Halinde Sayın Samsun Milletvekilleri ve Bakanlar 18.00-20.30 Kongre Açılış Kokteyli ve Yumurta Günü Etkinlikleri
POSTER BİLDİRİLER
No Yazarlar Poster İsmi
- Arda Sözcü, Aydın İpek Etlik damızlıklarda optimum verim için besleme stratejileri
- Canan Kop Bozbay, Umut Sami Yamak, Musa Sarıca, Nuh Ocak;
Farklı yetiştirme sistemlerinde yulaf veya organik vitamin E + selenyum ilaveli karma ile beslenen bronz hindilerin üreme performansı
- Kasım Özek Büyütme faktörü doğal yem katkı maddelerinin yumurtacı tavuklardaki etkileri
- Kasım Özek Kanatlılarda nişastanın sindirimi ve sindirimdekivaryasyonun kaynakları
- Özlem Varol Avcılar Yumurta kalitesini etkileyen faktörler
- Mustafa Duman, Ahmet Şekeroğlu
- Diydem Doğan, Murat Doğu, Sunay Demir, Bülent Tarım, Semih Koçanaoğulları
Etlik piliçlerde yeni bir altlık: Ponza taşı
Yumurtacı damızlık kafeslerinde farklı horoz sayısının değişik haftalara göre bazı performans değerleri üzerine etkileri
- Bülent Tarım, Mesut Türkoğlu L54 kahverengi yumurtacı saf hattan geliştirilen kanat tüylenme hızına göre cinsiyet ayrımına imkân veren soyların yumurta kalite özelliklerinin belirlenmesi
- Murat Doğu, Sunay Demir, Bülent Tarım, Diydem Doğan, Semih Koçanaoğulları,
Yumurtacı damızlık kafeslerinde farklı yerleşim sıklığının değişik haftalara göre kuluçka sonuçları üzerine etkileri
- Bülent Köse Tavuk gübresi ve değerlendirme yöntemleri
- Hasan Eleroğlu, Arda Yıldırım, Organik sistemde kuru kekik (Origanum vulgare )
Mustafa Duman, Ali Canikli
Yaprağı ilave edilmiş karma yemle beslenen beç tavuklarının (Numida meleagris) büyüme performansı ve karkas özellikleri
- Eyüp Başer Kınalı kekliklerin bazı davranış özellikleri
- Hüsrev Demirulus, Dilek Kanatlı hayvanlarda sıcaklık stresi üzerinde alternatif
Şentürk Demirel, Ahmet Aydın araştırmalar
- Ahmet Aydın, Hüsrev
Demirulus, Dilek Şentürk,
Tıbbi ve aromatik bitkilerin kanatlı beslemede kullanımı
- Kasım Özek Kanatlı beslemede rasyon yağından en iyi şekilde yararlanılmasına yönelik stratejiler
- Gökçe Özdemir, Alper Güngören
- Mesut Türkoğlu, Serdar Özlü, Ahmet Uçar
- Sunay Demir, Murat Doğu,
Kanatlılarda stres faktörlerinin etin organoleptik özellikleri üzerine etkisi
Tavuk ıslahında sağlanan ilerlemeler ve güncel yaklaşımlar sıklığı ve horoz sayısının tüylenme skoru üzerine etkileri
Yumurtacı damızlık kafeslerinde farklı yerleşim
Diydem Doğan, Bülent Tarım,
Semih Koçanaoğulları
- Mehmet Akif Boz, Musa Sarıca, Umut Sami Yamak, Ahmet Uçar
- Kadir Erensoy, Ali Altan, Hakan Bayraktar
Türkiye’de kaz yetiştiriciliğinin üretim yapısı ve verim özellikleri
Etlik piliç gübresinden biyogaz ve elektrik üretim potansiyeli üzerine bir araştırma